清流会ニュース

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クッキングクラブ[2016.08.08]

こんにちは、『ルポーズ・そよかぜ』です。
とにかく 暑い! 暑い! そんな毎日ですが、こんなときにピッタリなそうめん流しを、先日のクッキングクラブで行いました。

毎年恒例のそうめん流し、昨年は参加者が十数名でした。「もしかして、そうめん流しって人気無いのかな…」と思ったりもしましたが、
今年は総勢30名でワイワイ・ガヤガヤ、賑やかな会となりました。

メインはもちろんそうめんですが、今回はミニトマト・きゅうり・割いたカニカマ…そして、うどん麺も流してみました!
フルーツを流したことがあるという声もお聞きしましたが、うーん、来年は何を流しましょうか。今から迷いますね。

あわせて作ったご飯ものは、昨年好評だった焼肉海苔巻き。お肉が焼きあがった時は「わ~っ、お肉だ!」と小さく歓声が起きました。
デザートには、一人ひとつずつ作るフルーツ大福を。あんこかチョコレートホイップを選んでいただき、さらにフルーツをトッピング。
お餅で包みきれないくらい大きいあんを作った方もいっぱいいましたが、オリジナルの美味しい大福が出来ました。
宇佐リハビリセンターで育った大きなスイカも、みんなでかじって、頬張って、すぐになくなってしまいました。

今回が初めての参加という方も数名いらっしゃいまして、「また参加したいです」との感想をいただき、本当に嬉しかったです。
大勢の調理は慌しい面もありますが、その分みんなで教えあい、協力しながら作っています。
屋外はやっぱり暑かったのですが、そうめんにスイカと、夏を感じていただけたと思います!

女性の茶話会 4・5・6月[2016.08.08]

こんにちは、『ルポーズ・そよかぜ』です。
月に1度の女性の茶話会について、3ヵ月まとめてご報告いたします。

 4月 … いちごのスムージー ・ チョコバナナ
 5月 … 「ぶどうの森」の焼き菓子(焼きドーナツとレモンケーキ)
 6月 … いちごパフェ ・ 高熊紅茶のローズティー

以前、いちご大福を作った時に多めに買って凍らせていたいちごを、4月と6月に使ってみました。
どちらも贅沢で美味しかったですよ!
高熊紅茶はスタッフのお土産。杵築の高熊山で摘まれたお茶だそうです。
写真でもご覧のとおり、美しい。

5月は「ケーキ屋さんに行ってみよう!」ということで、皆で焼き菓子をテイクアウトしました。
プロの味なので、当然ながら美味しい。 選ぶのも楽しい。
こんな風に、たまには、ちょっとした変化をつけてみるのもいいな~と思いました。

第6回 そよかぜ杯 卓球大会[2016.06.18]

梅雨の時期なかなか外に出れない日も多いと思いますが、いかがお過ごしでしょうか?
そよかぜ・ルポーズです。
そよかぜでは年に1回ピアサポート活動の一環として卓球大会を開催しています。第6回目の今年は昨年とは時期をずらし6月の開催となりました。
憩いのスペースは普段のゆっくりとしたひとときとはうって変わって、熱気に包まれた1日となり、そのためエアコンの温度も3度低めに!
普段そよかぜに足を運んでくださる方々に楽しんでいただけたようで、ホッとしています。
今大会は、第1回大会で優勝し、あまりの強さに2回目以降出場を控えていたゴッドハンドが満を持して登場!!
ハンデも、もろともせず圧倒的な強さを見せつけ、2度目の優勝を飾りました。
また来年も開催する予定なので、そよかぜ杯にあなたも新たな歴史を刻むべく、是非足を運んで、そよかぜのゴッドハンドと対戦して腕を磨いてみませんか!?
今年も怪我もなく無事に開催することができました。参加していただいた皆様お疲れ様でした。

大分事業所ぴーぷるすてーしょん[2016.06.03]

こんにちは!日中は真夏のような暑さですが、みなさん体調は大丈夫でしょうか!?

さて、ぴーぷるすてーしょんでは土曜開所に合わせてたくさんのイベントをしました。

昨年度になりますが(汗)2月27日土曜日に市内の寿司めいじんへ食事会へいってきました。食べ放題なので、「食べ過ぎて夕飯食べれないかも・・・」とみなさん、満足そうでした。

4月9日はお花見会。遅咲きのぼたん桜が色鮮やかな一心寺へ行ってきました。
4月23日は食事会のカツヨシさんのカレー。ロースかつがチキンを選んでボリュームたっぷりのルーをかけていただきました。

5月7日は慰労会で食堂よっちゃんでの刺身定食!新鮮な刺身と天ぷらがおいしそうでしょ!?
5月28日は食事会のピザ。写真が1枚ですみません(汗)ほかにサイドメニューに和風チキン、サイコロポテト、チキンナゲット、そしてジュース!Lサイズを1人3~4枚食べてお腹いっぱい食べれました!
今からジメジメとした梅雨の時期がやってきます。体調が不安定になりやすいのでおいしいもの食べて、元気に働いて、たくさん笑って、睡眠もいっぱいとって体調管理していきましょうね!!

大分事業所らいむらいと[2016.06.03]

こんにちは、らいむらいとです。
らいむらいとでは、月に1度いつものメニューとは違う行事食を提供しています。
皆さんからのご要望を参考にさせていただきながら、それぞれの季節にあった内容にしています。
「皆で食事をする楽しさを感じていただきたい。」「日々の疲れを癒すメニューにしたい。」という思いから、栄養バランスだけでなく見た目も重視しています。
食べることを通して、からだも心も満足していただけると幸いです。

ここで、昨年度のメニューを一挙まとめてご紹介させていただきます!
特にうな重は大変好評で、「美味しかった!」「もっと食べたい!」とのお声をいただきました。(写真:左)
また、今年度はちらし寿司とヒレカツカレーを提供しました。(写真:右)
皆さんの「これが食べたい!」といったご要望にお応えしながら、今後も美味しく楽しいメニューを考えていきたいと思います♪

スポーツ大会、春。(その2)[2016.06.01]

続きましては5月28日、大分どげえ会主催の障がい者ミニバレー大会に出場してきました。当日は豊後高田市の施設、ひまわり苑さんと合同チームを組み参戦です!
2試合戦い、息を呑むような白熱したプレーの応酬で応援メンバーにも熱が入ります。
激闘を終えたメンバーに感想を聞くと…

「みんな(相手チーム)、強すぎる!!(驚)」

…試合の結果についてはこのコメントよりお察しください(笑)

勝ち負けは大事なことですが、楽しみながらプレーすることはとても素敵なことだと思います。試合中の輝いているメンバーの顔はとても素敵でしたよ☆合同チームのひまわり苑さん、本当にお疲れ様でした。

スポーツ大会、春。[2016.06.01]

こんにちは、夏の入りのような日差しと気温の毎日ですがいかがお過ごしでしょうか。
しっかり体力をつけてこれからの時期に備えたいですね。
さて、今回・次回の記事ではそんな暑さの中熱く!選手の皆さん頑張りました、障がい者スポーツ大会の取り組みについて続けてご紹介したいと思います。
5月22日は卓球大会に参加してきました。当日までみなさん練習にしっかり取り組んでいるのは見ていましたが、当日ははるかに上手くなっていてビックリしました!
結果は…、なんと金メダル・銀メダル・銅メダルをすべて獲得することが出来ました!特に金メダル戦では仲間みんなで懸命に応援して励まし、選手もそれに応え手にした金メダルだったのではないでしょうか。見ていてとっても感動的でした。
一勝もできなかったメンバーも「悔しさをばねに、来年の大会までに猛練習して挑む!」
との思いを胸に、来年に臨むそうです。みなさんケガなく楽しみながら充実した1日が過ごせました。

クッキングクラブ[2016.05.24]

こんにちは、『ルポーズ・そよかぜ』です。  爽やかな季節になりましたが、皆さんいかがお過ごしですか?

先日 “みんなで作って・みんなで食べる” クッキングクラブの、今年度 第1回目を開催しました。  今回のテーマは「旬」!

メインは季節のカレーです。 新じゃが・新玉ねぎをルウで煮込み、あとのせでアスパラガス・にんにくチップ、更に一口大に切ったステーキ肉を ドーン と盛り付けました。
果実 丸ごとの甘夏ゼリーは、皮を器にしています。 一見手が込んで見えませんか?でも、レシピは意外と簡単なんです。 皆さん直ぐにコツを掴んで、きれいに完成出来ました。
前日収穫したチシャに、新玉ねぎのオリジナルドレッシングをかけたグリーンサラダ。 皮ごと焼いて、シンプルに塩で食べたそら豆。
宇佐リハビリセンター 農作業班の皆さんが手塩にかけて育てられた野菜に、職員の家庭菜園で採られたものも加わって、大変豪華な旬の4品が出来ました。

クッキングクラブでは、普段一緒に食事をしないメンバーと、同じ食卓を囲むのも楽しみの一つです。初めて会った人とも協力して料理して、出来立てのご飯を頬張って。
年4回の開催なので、一期一会を大切にしながら楽しんでいきたいです。

焼肉大会、最高でした![2016.05.16]

 毎年食欲の秋に行われていた宇佐リハビリセンターの大人気行事「焼肉大会」は、新緑のまぶしい5月の時期にお引越ししました。みなさん準備の段階からワクワクするのを隠しきれません!みなさん協力し合って会場設営が完了した後は、お待ちかねの実食の時間です。
 炭火で燻煙された牛肉の香ばしい香りが辺り一面に広がり、皆さん焼き上がるや否やお肉にかぶりついておりました!職員も皆さんと一緒にお肉をいただきましたが、味わいは絶品!十分なお肉を用意していましたが、あっという間にパックの中が空になってしまいました(笑)終わりの会ではみなさん口々に「美味しかった!」との声を頂きました。焼肉大会で日頃の疲れはふっ飛んでくれたでしょうか!?良い1日であったならとてもうれしいですね。

慰労会をしました[2016.05.10]

こんにちは、希望の郷です。
先日、GWの中日、5月2日に慰労会を実施しました。

今回は、カラオケか、ボーリングどちらか選んでもらい、それそれの時間を楽しみました。

カラオケでは、世代を超えてアニメソングからJ-POPと様々なジャンルの歌声が響き渡りました。

ボウリングでは、スペアの連続で高得点を出した強者や、「ガーターが私の邪魔をするの」と話してくれた方、アクティブな時間を過ごしました。

昼食はスタミナ太郎で合流し、
お皿にたくさんのった、肉肉肉・・・・。
お皿にたくさんのった、寿司寿司寿司・・・・。
お皿にたくさんのった、ケーキケーキケーキ・・・・。
「食べ過ぎた。太ってしまう」なんて声もあがるほど、堪能しました。

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますが、
まだまだたくさんの行事が待っています。
日頃の作業もがんばりつつ、メリハリのついた日々を送っていきたいと思います。

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